Lag hjemmebakt brød og rundstykker til matpakka
Hva med å bruke helgen til å bake noen brød til uken som kommer? Å bake eget brød kan spare deg for noen kroner, men den aller beste gevinsten er at det er lite som smaker så godt som nybakt brød. Lag opp både brød og rundstykker, servér noe til søndagsfrokosten, frys ned resten, og ta opp det du trenger gjennom uken. Når du baker brødet selv vet du akkurat hva du har hatt...
Lag God Stemning med Spansk Sangria denne helgen
Vi elsker Spania og denne helgen skal vi late som vi er der. Vi skal drikke Sangria og spise spekeskinke, skravle med gode venner og legge dette litt "rare" livet på hyllen et par timer. Selvfølgelig med en trygg meter i mellom. Hvis du har vært en tur i Spania har du sikkert også drukket Sangria. Det er en velkjent drikk som er en blanding av vin, vanligvis rødvin, frukt og en form for...
Vafler på tre måter
Det finnes endeløst med oppskrifter på vafler. Du kan variere dem akkurat slik du vil. Du kan lage frokostvafler, middagsvafler eller dessertvafler. Du kan tilsette havregryn og nøtter. Du kan bruke fint mel, eller grovt mel, eller du kan jukse litt og kjøpe en pose med ferdig vaffelrøre. Det viktigste er at vaflene du velger å lage, er de vaflene du og din familie liker aller best. Vi har funnet tre fantastiske vaffel oppskrifter...
5 Franske Fristelser du kan lage denne uken
Denne ukens meny er satt sammen med inspirasjon fra det fantastiske Franske Kjøkkenet. Du kommer til å elske alle smakene du får frem, og selv om det franske kjøkkenet er kjent for å bruke lang tid på å forberede maten har vi funnet 5 retter som ikke tar mye tid, uten at det går på bekostning av smakene. Du behøver ikke å følge oppskriftene slavisk, du kan fint trekke i fra og legge til,...
Mojito på 5 Fantastiske måter!
Det er endelig fredag og kanskje skal du hygge deg litt ? Hva med å invitere gjengen hjem til deg og servere dem mojito laget på fem forskjellige måter? Du, og dine gjester kommer garantert til å elske dem. Mojito er frisk, søt og syrlig, alt på samme tid. Det perfekte er at du kan velge helt selv hvor søt eller syrlig du vil ha den. Å lage den perfekte mojito er uhyre vanskelig...
10 triks på kjøkkenet du bør kunne!
Det finnes mange triks og knep som vi kan bruke på kjøkkenet som er verdt å lære seg, og ikke minst nyttig å bruke. De kan ofte gjøre hverdagen på kjøkkenet litt enklere, og hjelpe deg å redde mat du trodde var ødelagt. Ofte går gode triks i arv fra våre foreldre og besteforeldre, mens noen knep har kommet frem i nyere tid. Vi har gravd dypt ned i litteraturen og funnet frem 10...
Fest på Budsjett med Hjelp fra forfatteren bak kokeboken «Fattig Student».
Er du som meg som elsker å invitere venner hjem på en hyggelig kveld, og som alltid vil servere noe å bite i, men som ikke alltid har stappfull lommebok? Vel, det har vi gjort noe med! Vi har tatt utgangspunkt i Karen Elene sin oppskriftsbok " fattig Student", og satt sammen en meny for en liten vennegjeng på 6 til 8 personer. Du trenger absolutt ikke være en "fattig student" for å ha...
5 smakfulle Middager du kan lage denne uken
Denne uken slår vi et slag for Norsk Husmannskost. Det norske kjøkkenet er kjent for å bruke gode råvarer og som i lang tid sørget for at det norske folk ble mette og fikk i seg godt med vitaminer. Vi er et sjønært folk på mange vis og det har gjenspeilet seg i den norske kosten, samtidig er vi flinke til å utnytte de råvarene vi har tilgjengelige. Vi har funnet frem 5 smakfulle...
3 Gin & Tonic med en annerledes og smakfull tvist
Vi har tatt frem den kjente og kjære GT´en fra glemselen, men denne gangen med en smakfull og annerledes vri. Den Gin & Tonic drinken som du kanskje kjenner best er laget av gin, tonic, isbiter og et par lime skiver, og er å anse som den klassiske varianten. Denne drinken har kommet og gått i forhold til popularitet, og er ikke bare forbeholdt godt voksne menn i lystig lag. Vi har derimot funnet...
5 Raske og gode middager du kan lage denne uka
Hverdagen er ofte mer enn hektisk og det kan være vanskelig å få tiden til å strekke til. Det er kjøring og henting på trening, overtid, lekser og husarbeid. Vi har satt sammen 5 enkle, smakfulle og raske middager som går unna i en fei. Har du en plan klar når uken starter kan du sørge for et næringsrikt måltid og samtidig klare å samle alle rundt middagsbordet, selv når tidsklemma slår inn.
Mandag: Bollefrikassé
Frikassé...