Slik lager du verdens beste Fastelavensboller

I år faller fastelaven på samme dag som både Valentines og morsdagen, så i år har vi mange grunner til å feire og kose oss. Fastelavensboller er egentlig vanlig boller som deles i to og fylles med enten vanlig pisket krem eller vaniljekrem. De smaker farlig godt og er søte og gode. For å få gode fastelavnsboller er det viktig at bollene har et godt utgangspunkt. Smakløse og tørre boller vil ødelegge hele opplevelsen. Vi...

Slik lager du verdens beste Kanelsnurrer

Det er til stor glede for store og små når du fyller hjemmet med lukten av nystekte kanelsnurrer. Når du først er i gang kan du lage noen ekstra snurrer som du kan fryse ned, så har du til kalde dager som fortjener litt kjærlighet og varme, sammen med en kopp med kakao. Det finnes mange oppskrifter på kanelsnurrer der ute, men har du en ekstra god bolle-oppskrift kan du fint bruke den. Slik lager...

Slik lager du Lussekatter

13. Desember er Lucia dagen og har lang tradisjon her til lands. Fra gammelt av sier sagnet at Lussi Langnatt var årets lengste og farligste natt. Tusser, troll og annet skrømt gikk fra hus til hus og passet på at alt var klart til jul. Var det ikke det, kunne åsgårdsreia gjøre hærverk. Man måtte brenne lys og passe på gjennom hele natten. I dag feires vanligvis luciadagen med lysfest i barnehager og på...

Bestemors Smultringer- med karamellsaus og havsalt

Smultringer hører julen til, og selv om lukten av selve smultringstekingen ikke trigger smaksløkene sånn umiddelbart er det hevet over enhver tvil at nystekte smultringer smaker fantastisk. Har du aldri laget smultringer før bør du absolutt bruke denne julen på å prøve. Du trenger en smultringutsikker og det får du tak i der de selger bakeutstyr. Vi har laget smultringer med smak av sitron og appelsin dekket med deilig hjemmelaget karamellsaus med havsalt. Du kan...

Slik lager du Julens syv slag

Å bake de 7 slag er en gammel juletradisjon. Mange gjør det fortsatt og mange gjør det ikke. I dag er det fult mulig å kjøpe alle slagene og enda litt til i butikken, men det er ikke til å komme i fra at de smaker aller best ferske og hjemmelaget. Mange tenker nok at det å lage alle slagene med å stå og streve over ovnen i timesvis midt i julestria er noe...

Slik lager du klassisk Pavlova

Nå er det mange ting som skjer fremover. Selv om vi ikke kan ha de aller største samlingene vil det likevel for mange bli både konfirmasjoner, dåp og bryllup, om enn i litt mindre format. En av de mest populære kakene i alle disse selskapene er selvsagt pavlova. Kaken med marengs, vaniljekrem og friske bær er nesten uimotståelig god, og perfekt når du skal lage kake til et hyggelig selskap. Kaken er godt likt av...

Spiselige Julegaver du kan lage selv

Hjemmelagede julegaver er noe av det hyggeligste å få, og noe av det hyggeligste å gi. Vi har funnet frem fem forslag til julegaver du kan lage selv. Disse oppskriftene kan du lage og gi som venninne gaver resten av året også. Begynner du nå har du god tid til å hygge deg med både planleggingen og "produseringen" av gavene. Er du lur så lager du litt ekstra så har du litt til deg...

Klementin eller Mandarin?

Du vet den deilige sitruslukten som vi omringer oss med til jul hvert år? Du kan lukte det med engang noen spretter av skallet på en klementin, og julestemningen kommer feiende over oss med en gang. I lange tider var det ikke mandariner å få tak i i Norge, men likefullt gikk mange rundt å mente de spiste mandariner i hele desember, men faktum er at mandarinene har ikke sesong samtidig med juleklementinen. Mandarinen...

Deilige Muffins uten egg

Muffins er noe nesten alle liker, både store og små. De smaker godt og kan lages i mange forskjellige varianter. Samtidig er det mange der ute som ikke tåler egg, og derfor har vi funnet frem en oppskrift på muffins som er helt uten egg, men som smaker like godt som dem med egg. Det som er artig med muffins er at du kan fylle dem med alt av bær og smaker, og dermed...

Sponsede artikler