Slik lager du Tilslørte Bondepiker med hjemmelaget Eplesyltetøy

Slik lager du Tilslørte Bondepiker med hjemmelaget Eplesyltetøy

Tilslørte bondepiker er en av høstens beste desserter. Det smaker vannvittig godt, er ikke vanskelig og tar ikke lange tiden å lage. Her kan du bruke epler som kanskje ikke er så pene, men som er like gode. Har du ikke epler i hagen din går det fint an å spørre noen du kjenner som har, eller i værste fall kjøpe noen på butikken. Du kan lage tilslørte bondepiker med eplesyltetøy fra butikken eller du kan lage det selv. Vi har tatt med en oppskrift på deilig syltetøy med kanel, så ser du hva du får tid til.

Høsteplene som er å få tak i nå smaker friskt og godt. De kan brukes i alt fra eplekake til tilslørte bondepiker. Det beste er at du trenger ikke velge de peneste eplene, du kan fint plukke epler som har falt på bakken.

Eplesyltetøy med kanel

eplesyltetøy
Lag eplesyltetøy med de eplene du har.

Tilslørte bondepiker lages med deilig eplesyltetøy og det aller beste syltetøyet lager du selv. Hent epler fra hagen din eller fra naboens hage og lag syltetøy. Får du ikke brukt alt til bondepikene kan du fryse ned restene i små beholdere, da har du alltid syltetøy tilgjengelig. Lag syltetøyet først og deretter de tilslørte bondepikene.

Dette trenger du:

  • 10 epler
  • 1 ts malt kanel
  • 1 hel kanel
  • 1 vaniljestang
  • 1 ts malt ingefær
  • 1 dl vann
  • sukker etter smak

Slik gjør du:

  1. Skrell og skjær eplene i biter.
  2. Ha vann og krydder i en kjele, splitt vaniljestangen på langs.
  3. Kok opp krydderblandingen og legg i eplebåtene. Rør rundt, og la det småkoke til eplene er møre.
  4. Ta ut vanilje- og kanelstangen fra epleblandingen når eplene er ferdig kokt.
  5. Smak på syltetøyet, og ha i så mye sukker som du liker. Når du har tilsatt sukkeret lar du syltetøyet få et oppkok slik at sukkeret smelter.
  6. Sett syltetøyet til side så det blir kaldt til du skal lage bondepikene. Det som blir igjen kan du fryse ned.

Dette syltetøyet inneholder ingen konserveringsmidler og tåler derfor ikke å stå mange dagene i kjøleskapet før det kan mugne. Frys det ned i porsjoner og ta ut det du trenger.

Tilslørte Bondepiker

tilslørte bondepiker
Tilslørte bondepiker.

Tilslørte bondepiker er lag på lag med syltetøy, krem og griljermel. En fantastisk god dessert som hele familien kommer til å elske. Denne oppskriften er med nøtter, men det kan du velge å sløyfe.

Dette trenger du:

  • 3 dl griljermel
  • 1 dl valnøtter
  • 2 ss brunt sukker
  • 2 ts kanel
  • 2 ss smør
  • 3 dl eplesyltetøy
  • 3 dl krem

Slik gjør du:

  1. Smelt smøret i en stekepanne, ha i griljermel, hakkede nøtter, kanel og brunt sukker.
  2. Brun det hele på middels varme. Rør i massen hele tiden slik at griljermelet får en gyllen farge.
  3. Hell blandingen over på et flatt fat eller en tallerken og la det ligge til det er avkjølt.
  4. Pisk kremfløte til luftig og myk krem.
Finn frem noen fine glass og legg alt lagvis. Griljermel, syltetøy og krem, i hvert sitt lag til glasset er nesten fult. Avslutt med griljermel og pynt gjerne med noen jordbærbiter. Denne desserten både ser fantastisk ut og smaker himmelsk. Kos dere 🙂

Denne artikkelen kan innholde sponsede lenker

Finn mer inspirasjon her

Sponsede artikler

Slik får du bedre inneklima i boligen din

Norge har flere sesonger og hver av dem kan være litt utfordrende når det kommer til å opprettholde riktig inneklima i boligen. Det være...

Lyd på farta- perfekt til trening og når du vil ha den beste lyden på ørene

Er du en av dem som elsker god lyd på ørene mens du er på farten? Da bør du ta en kikk på disse...

Derfor bør du mate fuglene hele året

Mange av oss mater fuglene gjennom vinteren og finner stor glede i se på de vakre skapningene når de forsyner seg av fuglebrettet. Noen...

Kos med Peis Hjemme og på Hytta

Med vinteren kommer også kulda snikende og mange av oss elsker varmen som en god peis gir. Skal en peis gi oss den gode,...

Friske Alkoholfrie Mocktails du kan servere til festen

Vi er inne i årets store festmåned hvor vi samler gode venner til et hyggelig lag, med både store og små. Et hyggelig festdekket...

Lurer du på hva du skal kjøpe til henne til jul? Vi har gavetipsene hun elsker

Det er aldri lett å vite hva man skal kjøpe til de man er i glad i til jul. Synes du det er vanskelig...

12 Julegavetips til under 300 kr

Julen nærmer seg for hver eneste dag og du begynner kanskje å kjenne litt på presset? Julegaver skal handles inn, julematen skal på plass...

10 Julegavetips til under 400 kroner

Er du en av dem som elsker å kjøpe julegaver og som i tillegg alltid er tidlig ute? Eller er du kanskje en av...

12 julegavetips til under 200 kr

Julen nærmer seg med stormskritt og det er alltid hyggelig å gi vekk en liten oppmerksomhet til noen vi er glad i. Det løper...

Nå kommer de og slik blir du kvitt dem

Når våren melder sin ankomst med varmere dager og netter, kan du være helt sikker på at også mauren våkner til liv. Mauren er...