Er du i ferd med å bringe julen frem, eller er du kanskje allerede klar for hyggelige førjulsdager? Det blir sagt om og om igjen, men det er ikke til å komme i fra at vi har noen rare og annerledes dager nå. Du kan likevel invitere noen få venner hjem til deg og ha en hyggelig førjulsstund med disse deilige drinkene. Drøm om når dagene blir normale igjen, pynt med en «Candy cane» og kjenn på håp og glede som jo er julens budsskap.
Deilig Cherry Fizz med Cointreau
Du kjenner kanskje til cointreau, en litt søtlig likør som passer veldig godt i drinker i alle varianter. Den søte likøren får en skikkelig fresh smak med ferskpresset lime og ser fantastisk ut med en liten grankvist med melis. For ikke å glemme kombinasjonen med tonic vann med smak av hylleblomst, denne drinken er spekket med gode smaker fra a til å. Kirsebærsaften kommer fra et glass med syltede kirsebær som du får kjøpt i velassorterte matvareforretninger.
Dette trenger du til én drink:
- 5 cl cointreau
- 3 cl presset lime fra fersk lime, ca 3 stk
- 2 cl kirsebærsaus ( glass med kirsebær)
- 4 cl Hylleblomst Tonic
- isbiter
- melis
- grankvist
Slik gjør du:
- Ta frem limen og rull den litt frem og tilbake på kjøkkenbenken. Press limen så du får fersk limejuice.
- Hell Cointreau og friskpresset lime i et glass.
- Fyll glasset med is.
- Hell i kirsebærsaft fra glasset med kirsebær.
- Topp med Hylleblomst tonic.
Servér med to kirsebær på en cocktailpinne og en grankvist dyppet i melis.
Julens Gin & Tonic
Du synes kanskje grapefrukt er en litt syrlig frukt? Jeg kan love deg at du kommer til å elske denne drinken. Grapefruktjuice med Aromtaic Tonic med hint av kardemomme, allehånde og ingefær, en perfekt kombinasjon til et par cl med gin.
Dette trenger du til én drink:
- Isbiter
- 2 cl gin
- 4 cl Armoatic tonic
- 2 cl ferskpresset grapefrukt juice
- 1 polkagris stang
- 2 stilker med mynte
- cocktailglass
Slik gjør du:
- Fyll coctailglasset med isbiter.
- Ha 2 cl gin i glasset og bland godt med isbitene.
- Fyll opp med ferskpresset grapefruktjuice og Aromtatic tonic.
Pynt med en polkagrisstang på kanten av drinken samt et par stilker med mynte.
Det passer perfekt med en rosmarin kvist i en gin & tonic som dette. Kvisten vil tilføre drinken ekstra aroma og smak og du kommer til å kjenne julestemningen ta fart. Drinken toppes med Premium Indian Tonic og én sitronskive.
Dette trenger du til én drink:
- 2 cl gin
- 4 cl Premium indian tonic
- 1 sitron
- 1 kvister rosmarin
- 1 fersk fiken ( kan sløyfes)
Slik gjør du:
- Bland gin og Premium indian tonic i et glass. Premium Indian tonic har en frisk smak av sitron og passer perfekt i en drink som dette.
- Skjær sitronen i skiver, og press litt sitronsaft i drinken.
Pynt med en rosmarinkvist, én skive sitron og ha en halv fersk fiken i glasset.
Jul eller ikke jul, det er alltid koselig å servere noe litt utenom det vanlige. De fleste kjenner smaken til den legendariske Gin & Tonic drinken, men her har vi brukt tonic med andre smaker som setter en ekstra piff på drinken, samt friskpresset juice. Gled deg, dette blir stas. Oppskriften er til én drink, så lager du til flere enn bare deg selv ganger du opp til det antal gjester du skal servere til.
Lykke til og god førjulstid 🙂