Slik lager du en lettvint Nachos i form

Slik lager du en lettvint Nachos i form

Taco er en populær rett i Norge og serveres ofte på fredager, såkalt «taco-fredag». Om du skulle være lei av tacolefser og tacoskjell bør du virkelig prøve denne varianten. Alt legges i en form, lag for lag, med hjemmelaget krydderblanding. Det hele toppes med rømme og salsa. Perfekt til å deles, eller du kan kose deg med hele taco-formen alene.

Retten serveres med nachos-chips. Du får chips med original smak eller med smak av cheddar, her velger du den varianten du liker best.

Slik lager du lettvint og smakfull Nachos

nachos

En nachos rett er perfekt til å deles, og når du har alt i en form trenger du kun å toppe retten med det tilbehøret du ønsker. Blander du sammen en ekstra stor porsjon med krydder kan du ha det over på et luftett glass. Da har du taco krydder til hver taco anledning.

Dette trenger du:

  • 400 gram karbonadedeig

  • 1 stk gul løk

  • 1 fedd hvitløk

Til krydderblandingen

  • 1,5 ts spisskummen

  • 1/4 ts korianderfrø

  • 1/2 ts røkt paprikakrydder

  • 1/2 ts chilipulver

  • 1/2 ts oregano, tørket

  • 1/2 ts salt

Til nahos-blandingen

  • 1 boks sorte bønner

  • 1/2 boks hermetiske tomater

  • 2/3 pose nachos

  • 2 never hvitost

Topping

  • 1 stk avokado

  • 3 stk vårløk

  • 8 stk cherrytomater

Tilbehør

  • valgfri salat

  • nachos

  • lettrømme

Slik gjør du:

  1. Brun karbonadedeigen i en varm panne med litt olje.
  2. Finhakk løk og hvitløk og ha det sammen med karbonadedeigen ettersom den begynner å bli ferdigstekt.
  3. Bland sammen krydder til tacokrydder. Ha spisskummen, korianderfrø, røkt paprikapulver, chilipulver, oregano og salt i en morter. Knus krydrene til du har et helt fint tacokrydder. Har du ingen morter kan du blande sammen finmalt krydder av de samme krydderiene.
  4. Tilsett tacokrydderet og hakkede tomater i den stekte karbonadedeigen. Hell de sorte bønnene over i et dørslag og skyll de kjapt under kaldt vann. Ha de sorte bønnene sammen med resten. La koke i 4-5 minutter.
  5. Fordel nachochipsene i en ildfast skål eller i en liten form. Ha i det stekte kjøttet og topp det med et par never revet ost.
  6. Sett midt i ovnen og stek på 225 grader, i ca 12-15 minutter, til nachochipsene begynner å bli lett gylne.

Kutt opp vårløk, cherrytomater og avokado dryss over nachosen sammen med litt valgfri salat. Ha på litt rømme og salsa her og der på retten rett før servering.

Dette er den ultimate fredagstacoen. Kos deg og smaklig måltid ?

Denne artikkelen kan innholde sponsede lenker

Finn mer inspirasjon her

Sponsede artikler

Slik får du bedre inneklima i boligen din

Norge har flere sesonger og hver av dem kan være litt utfordrende når det kommer til å opprettholde riktig inneklima i boligen. Det være...

Lyd på farta- perfekt til trening og når du vil ha den beste lyden på ørene

Er du en av dem som elsker god lyd på ørene mens du er på farten? Da bør du ta en kikk på disse...

Derfor bør du mate fuglene hele året

Mange av oss mater fuglene gjennom vinteren og finner stor glede i se på de vakre skapningene når de forsyner seg av fuglebrettet. Noen...

Kos med Peis Hjemme og på Hytta

Med vinteren kommer også kulda snikende og mange av oss elsker varmen som en god peis gir. Skal en peis gi oss den gode,...

Friske Alkoholfrie Mocktails du kan servere til festen

Vi er inne i årets store festmåned hvor vi samler gode venner til et hyggelig lag, med både store og små. Et hyggelig festdekket...

Lurer du på hva du skal kjøpe til henne til jul? Vi har gavetipsene hun elsker

Det er aldri lett å vite hva man skal kjøpe til de man er i glad i til jul. Synes du det er vanskelig...

12 Julegavetips til under 300 kr

Julen nærmer seg for hver eneste dag og du begynner kanskje å kjenne litt på presset? Julegaver skal handles inn, julematen skal på plass...

10 Julegavetips til under 400 kroner

Er du en av dem som elsker å kjøpe julegaver og som i tillegg alltid er tidlig ute? Eller er du kanskje en av...

12 julegavetips til under 200 kr

Julen nærmer seg med stormskritt og det er alltid hyggelig å gi vekk en liten oppmerksomhet til noen vi er glad i. Det løper...

Nå kommer de og slik blir du kvitt dem

Når våren melder sin ankomst med varmere dager og netter, kan du være helt sikker på at også mauren våkner til liv. Mauren er...