Derfor bør du spise Ingefær hver dag

Derfor bør du spise Ingefær hver dag

Ingefær er en av verdens sunneste matvarer med en mengde helsebringende egenskaper. Den delen av ingefæren som vi bruker er roten. Det skjæres, eller raspes, små biter av ingefæren som brukes som smakstilsetter i maten. Ingefær kan brukes i alt fra middager til bakverk, og er veldig populært å bruke i både te og smoothies.

Ingefæren har en frisk og god smak, men den kan føles sterk hvis du spiser eller drikker for mye av den.

Ingefær hjelper mot kvalme

ingefær
Prøv ingefær mot kvalme.

Ingefær er kjent for å hjelpe mot blant annet kvalme, og er blitt hyppig brukt for å bekjempe både kvalme og magevondt siden tidenes morgen. Har du vondt i magen kan du forsøke å tygge på en bit ingefær, dette skal etter sigende hjelpe. Vil du redusere kvalme kan du ha en bit med ingefær i en kopp te, eller bruke en bit av den i en frisk og god smoothie.

Mot betennelse i kroppen

ingefær 2
Ingefær har bevist effekt mot betennelse i kroppen.

Ingefær inneholder plantestoffet gingeroler som skal ha effekt mot betennelse. Ingefæren er faktisk en av de råvarene som har størst betennelsesdempende effekt. I følge en studie gjennomført ved the University of Georgia i 2010 viste det seg at med et daglig inntak av ingefærtilskudd ble anstrengelsesutløste smerter redusert med 25 %.

Reduserer vekten

sushi 2
Spis ingefær sammen med annen mat og oppnå best mulig effekt.

Ingefær kan hjelpe deg med å gå ned i vekt fordi den magiske roten er med på redusere følelsen av sult. I tillegg gir den en bedre metthetsfølelse, særlig hvis du spiser den sammen med annen mat, som f.eks. sushi.

Ingefær styrker immunforsvaret

ingefær te
Får du i deg litt ingefær hver dag sørger du får å booste immunforsvaret ditt.

Det kan virkelig lønne seg å spise litt ingefær hver dag. Den er kjent for å styrke immunforsvaret, og i disse dager kan det absolutt lønne seg å ruste kroppen litt ekstra. Vil du styrke immunforsvaret ditt bør du drikke en kopp te med ingefær og sitron, hver dag.  Kok opp 2 dl vann med 20 g ingefær og la det trekke noen minutter. Tilsett honning og sitron og gi teen et nytt oppkok. La teen avkjøle seg litt, men drikk den mens den fortsatt er varm. Kjenner du en kommende forkjølelse rive litt ekstra i kroppen bør du prøve å få i deg litt ingefær te.

Mot migrene

ingefær te 2
Drikk litt ingefær te hvis du har hodeverk, det kan gjøre underverker.

Mange plages av både hodepine og migrene. Migrene er en sterk hodepine som gjerne etterfølges av kvalme og oppkast. Lyd, lys og lukt kan være en trigger for migrenen, og ofte blir man liggende rett ut med intense smerter. Da kan det være lurt å prøve å drikke en kopp med ingefær te.

Rå eller varmebehandlet ingefær

suppe
Varmebehandlet ingefær mister 50 % av næringsstoffene sine.

Du kan velge helt selv hvordan du vil innta ingefæren. Du kan bruke den i marinader, ha den i te, i smoothies, eller i skiver til sushien. Husk at hvis du varmebehandler ingefæren vil den miste nesten halvparten av næringsstoffene sine og bør derfor spises rå. Skallet på ingefæren fjerner du ved å bruke en liten skje. Bruk skjeen til å skrape av skallet. Skallet har ingen funksjon, og smaker ikke spesielt godt, så du bør fjerne det før du spiser denne helsebringende roten.

Lar du ingefær bli en del av din daglige kost sørger du for å bedre immunforsvaret ditt, samtidig vil den hjelpe deg med å holde blodsukkeret stabilt. Vil du lage smoothies med ingefær har vi tre deilige, og mettende forslag å by på her.

De som går på blodfortynnende medisiner bør ha et normalt inntak av ingefær og bør snakke med legen hvis det er ønskelig å innta roten i større mengder. Skulle du forspise deg på den vil du merke det i form av diaré, halsbrann og oppblåsthet.

 

Denne artikkelen kan innholde sponsede lenker

Finn mer inspirasjon her

Sponsede artikler

Slik får du bedre inneklima i boligen din

Norge har flere sesonger og hver av dem kan være litt utfordrende når det kommer til å opprettholde riktig inneklima i boligen. Det være...

Lyd på farta- perfekt til trening og når du vil ha den beste lyden på ørene

Er du en av dem som elsker god lyd på ørene mens du er på farten? Da bør du ta en kikk på disse...

Derfor bør du mate fuglene hele året

Mange av oss mater fuglene gjennom vinteren og finner stor glede i se på de vakre skapningene når de forsyner seg av fuglebrettet. Noen...

Kos med Peis Hjemme og på Hytta

Med vinteren kommer også kulda snikende og mange av oss elsker varmen som en god peis gir. Skal en peis gi oss den gode,...

Friske Alkoholfrie Mocktails du kan servere til festen

Vi er inne i årets store festmåned hvor vi samler gode venner til et hyggelig lag, med både store og små. Et hyggelig festdekket...

Lurer du på hva du skal kjøpe til henne til jul? Vi har gavetipsene hun elsker

Det er aldri lett å vite hva man skal kjøpe til de man er i glad i til jul. Synes du det er vanskelig...

12 Julegavetips til under 300 kr

Julen nærmer seg for hver eneste dag og du begynner kanskje å kjenne litt på presset? Julegaver skal handles inn, julematen skal på plass...

10 Julegavetips til under 400 kroner

Er du en av dem som elsker å kjøpe julegaver og som i tillegg alltid er tidlig ute? Eller er du kanskje en av...

12 julegavetips til under 200 kr

Julen nærmer seg med stormskritt og det er alltid hyggelig å gi vekk en liten oppmerksomhet til noen vi er glad i. Det løper...

Nå kommer de og slik blir du kvitt dem

Når våren melder sin ankomst med varmere dager og netter, kan du være helt sikker på at også mauren våkner til liv. Mauren er...