Vi elsker rosévin og vi elsker jordbær og denne helgen har vi funnet 3 fabelaktige drinker med akkurat disse ingrediensene. Å lage drinker trenger ikke alltid inneholde forskjellige varianter av sprit, mange ganger kommer du langt med en flaske rosévin og litt mineralvann. Husk å lage eller kjøpe inn isbiter, lite smaker verre enn en halv lunken drink. Inviter noen gode venner på en hyggelig kveld, eller sett av kvelden til deg selv med en god film og litt vin, dette er en god start på helgen.
Vi drømmer stadig om sommer og sol og gjør derfor alt vi kan for å bringe den inn til oss, selv når temperaturene ute synker. Bare smaken av jordbær og rosévin er med på å minnes gode varme sommer kvelder.
Boblete rosévin
Stort enklere enn dette kan det ikke bli. Her bruker du kun tre ingredienser, rosévin, sitronbrus, isbiter og jordbær. Den er frisk og søt på samme tid, en helt uslåelig kombinasjon.
Du trenger:
- 1 flaske god rosévin
- 1 flaske sitronbrus
- isbiter
- Jordbær
Slik gjør du:
Fyll et glass med isbiter, så mange du får plass til. Fyll halve glasset med rosévin, legg i et par jordbær og topp det hele med sitronbrus.
Rosévin med mynte og jordbær
Mynte passer til så mangt, også til rosévin faktisk. Sammen med noen jordbær har vi funnet nok en fantastisk kombinasjon. Liker du ikke smaken av club soda kan du fint erstatte den med sitronbrus. Ha i bakhodet at drinken kan bli ekstra søt og det kan være en fordel å smake seg frem når du skal tilsette sukkerlaken.
Dette trenger du:
- 1 potte med mynteblader
- 1 flaske rosévin
- 4 lime
- 1 kurv ferske jordbær
- 1 liter sukkerlake ( du skal ikke bruke alt, men da har du til senere)
- 1 flaske Club soda
- isbiter
Slik gjør du:
Lag sukkerlake ved å å helle 1 liter kokende vann over 1 kg sukker i en gryte og rør til det blir en jevn flytende væske hvor alt sukkeret er oppløst. Sett sukkerlaken til side og avkjøl.
Når sukkerlaken er avkjølt og du er klar for å servere én av kveldens drinker knuser du 5-6 mynteblader sammen med limesaft fra 1 lime i et glass. Fyll et glass med masse isbiter og hell over 4 dl rosévin, 2 cl sukkerlake og skivede jordbær. Topp det hele med club soda. Pynt med et jordbær og en limeskive.
Rosévin med Prosecco og Rosa Lemonade
Rosévin sammen med prosecco og lemonade har du kanskje aldri smakt før, men den er vell verdt et forsøk. Rosa lemonade får du kjøpt i velassorterte matbutikker.
Dette trenger du:
- 1 flaske rosévin
- 1 flaske prosecco
- 1 flaske rosa lemonade
- isbiter
Slik gjør du:
Fyll et glass med isbiter. Fyll halvparten av glasset med rosévin, deretter fyller du glasset med like deler rosa lemonade og prosecco. Det gjør ikke noe om du hiver i et par jordbær i denne også.
Selv om verdenen, til og med Norge, er annerledes om dagen må vi forsøke å leve så normalt vi kan. Det er likevel viktig at vi ikke inviterer flere venner enn vi har lov til å være i selskap med. Og husk at det er alltid mye kjærlighet i én meter. Kos deg med variasjonene av rosévin og gled deg over at det endelig er helg, igjen 🙂
