Det er nydelig å kjenne hvordan vi sakte, men sikkert nærmer oss en sommer igjen. Fuglene kvitrer lystig og i noen øyeblikk kan vi kjenne at solen faktisk varmer oss i solveggen. I denne gledesrusen passer det perfekt med en frisk Virgin Mojito Mocktail. Den kan serveres til både store og små. Den er frisk og passer like godt i solen som en sen sommerkveld.
En mocktail er en alkoholfri cocktail. En virgin mojito mocktail smaker like godt, om ikke bedre enn den med alkohol.
Slik lager du en Mojito Virgin Mocktail
Den originale mojito er opprinnelig en cubansk drink, som er blant de mest populære i verden. Vi har laget denne populære drikken uten alkohol og den smaker friskt og godt av lime, sukker, mynte, og sitron.
Dette trenger du:
- 1/2 lime, saften
- 1/2 lime i båter til pynt
- 1/2 ts brunt sukker
- 5 blader frisk mynte
- fever tree lemon tonic
- isbiter
- sprite
Slik gjør du:
1 Press limejuice fra limen og hell over i et glass.
2 Bland inn brunt sukker og frisk mynte.
3 Ha i en limebåt og press sukker, mynteblader og limebåten litt sammen med baksiden av en skje i glasset.
4 Ha i isbiter og sitronbrus og topp mocktailen med fever tree lemon tonic.
5 Rør rundt og servér. Pynt med en limebåt og noen mynteblader.
Tips: Lag en større porsjon og frys ned i isformer så får du smakfulle virgin mojitos ispinner. Saftig og friskt og kan serveres som en dessert, litt utenom det som er vanlig.
Denne kan du lage med ekstra knuste is hvis du vil det, da blir den nesten som en slush. Bruk en blender som er sterk nok til å knuse is og knus isen til den størrelsen du vil ha.
Får du sol i helgen bør du lage denne og sette deg litt i solveggen, senke skuldrene og bare slappe av. Det har du helt sikkert fortjent.
