Dette må du vite om Tomaten

Dette må du vite om Tomaten

Gulleple

Den har skall med mykt fruktkjøtt og frø. Den har skinnende farger og kan gjøre underverker for kroppen din. Den er allsidig og finnes i mange varianter og sorter. De kommer i rødt, grønt, gul og helt mørke. De er avlange, runde, store eller små. De smaker nydelige både rå og stekte. Du kan ha dem på grillen, lage tomatsaus eller ha dem i en salat. Vi snakker selvsagt om tomaten.

Spis deg sunn

Røde tomater
Velg de røde tomatene som er proppfulle av antioksidanter.

De er stappfulle av antioksidanter og inneholder nesten ingen kalorier. Det er de knallrøde tomatene som inneholder mest antioksidanter. Det stoffet som gir tomatene rødfargen sin kan også være med å forebygge kreft i et ellers sunt kosthold. Den er sunnest når du velger å varmebehandle den. Spis derfor masse tomat med god samvittighet!

Tomaten er en frukt

Tomater 2
Nydelig røde tomater smaker fantastisk til frokosten.

Tomater er faktisk en frukt fordi den inneholder frø, og er den delen av planten som utvikles fra en blomst. Tomatene kalles faktisk for bær, men den kategoriseres som en grønnsak. Den er ettårig, og i Norge dyrkes den stort sett i drivhus.

Tomatsorter

tomattsorter
Det finnes ca. 33 forskjellige typer tomatsorter å velge mellom i Norge i dag.

Du har sikkert sett dem i butikken i mange varianter og sorter. Bare i norske butikker kan du velge mellom 33 forskjellige sorter. Det er en veldig liten del av alle sortene som finnes, som nærmer seg hele 7500 forskjellige varianter.

Prydplante

Tomatplante
I begynnelsen av sin karriere i Europa ble tomatplanten brukt som en prydplante.

Italienerne kaller tomaten for Pomodoro, gulleple, og den bærer sitt navn med rette. Det var ikke før på 1800- tallet at tomaten ble populær i det italienske kjøkken. Slik vi kjenner den i dag er tomaten en svært viktig ingrediens i både Italia og andre middelhavskjøkken. Tomaten kom til Europa med Colombus og ble først brukt som en prydplante.

Tomaten hjelper mot

Tomater lite bilde
Tomaten er allsidig og kan også lindre akutte tilstander som stikk og solbrenthet.

Tomaten kan brukes til mer enn å putte i munnen, den er også smertelindrende i flere tilfeller. Skulle du være så uheldig å bli stukket av en svimete veps så kutt en tomat i to og legg tomaten med kuttesiden ned og hold over stikket. Så sant du ikke er allergisk vil dette ha umiddelbar virkning.

Har du latt kroppen få overdose med sol og i tillegg glemt å smøre deg skikkelig, kan tomaten være redningen. Knus tomater og ha det over kroppen, der hvor du er solbrent. Du kan også stryke en halv tomat, med kuttesiden ned, over huden. I tilfeller hvor du ikke har ferske tomater liggende kan du også bruke ketchup. Det kan fort bli veldig klissete og seigt, så prøv heller å skaff til veie noen tomater fra en nabo.

Du kan forsøke å dyrke egne tomater i solveggen. Du for tak i flotte planter på hagesentrene som er ferdig utvokst og herdet, så er det bare for deg å vente på de deilige tomatene som kommer frem i løpet av sommeren.

 

 

Denne artikkelen kan innholde sponsede lenker

Finn mer inspirasjon her

Sponsede artikler

Slik får du bedre inneklima i boligen din

Norge har flere sesonger og hver av dem kan være litt utfordrende når det kommer til å opprettholde riktig inneklima i boligen. Det være...

Lyd på farta- perfekt til trening og når du vil ha den beste lyden på ørene

Er du en av dem som elsker god lyd på ørene mens du er på farten? Da bør du ta en kikk på disse...

Derfor bør du mate fuglene hele året

Mange av oss mater fuglene gjennom vinteren og finner stor glede i se på de vakre skapningene når de forsyner seg av fuglebrettet. Noen...

Kos med Peis Hjemme og på Hytta

Med vinteren kommer også kulda snikende og mange av oss elsker varmen som en god peis gir. Skal en peis gi oss den gode,...

Friske Alkoholfrie Mocktails du kan servere til festen

Vi er inne i årets store festmåned hvor vi samler gode venner til et hyggelig lag, med både store og små. Et hyggelig festdekket...

Lurer du på hva du skal kjøpe til henne til jul? Vi har gavetipsene hun elsker

Det er aldri lett å vite hva man skal kjøpe til de man er i glad i til jul. Synes du det er vanskelig...

12 Julegavetips til under 300 kr

Julen nærmer seg for hver eneste dag og du begynner kanskje å kjenne litt på presset? Julegaver skal handles inn, julematen skal på plass...

10 Julegavetips til under 400 kroner

Er du en av dem som elsker å kjøpe julegaver og som i tillegg alltid er tidlig ute? Eller er du kanskje en av...

12 julegavetips til under 200 kr

Julen nærmer seg med stormskritt og det er alltid hyggelig å gi vekk en liten oppmerksomhet til noen vi er glad i. Det løper...

Nå kommer de og slik blir du kvitt dem

Når våren melder sin ankomst med varmere dager og netter, kan du være helt sikker på at også mauren våkner til liv. Mauren er...